Alfa Laval hat die optimalen Komponenten für viele verschiedene Molkereianwendungen. Die globalen Veränderungen stellen ein enormes Potenzial für die Molkereiindustrie dar – wenn die regionalen und globalen Trends verstanden werden. Das breite Angebot von Alfa Laval an innovativen hygienischen Komponenten ist dabei ein wichtiger Baustein. Unsere Mission ist die Sicherstellung hygienischer Bedingungen und die Optimierung der Produktion.

Der Durst nach kommerziellen Getränken wächst weltweit – Erfrischungsgetränke, Kaffee, Tee, Bier, Wein... Die erfolgreiche Getränkeproduktion setzt voraus, dass man die Rohstoffe optimal nutzt und die gewünschten Eigenschaften des Endprodukts durch eine sichere, kostengünstige und nachhaltige mehrstufige Verarbeitung aufrechterhält. Alfa Laval bietet Ausrüstungsteile und komplette Prozesslinien, die die spezifischen und individuellen Anforderungen von Getränkeherstellern und Brauereien erfüllen.

Quality in CIP is essential in the dairy industry. Efficiency is the key, both in terms of cleaning result and economy. CIP economy is dictated by cost and time. Reducing waste is critical; correctly configured and efficient cleaning, pumping and heating equipment is needed to get the cleaning fluid properly out to work on the surfaces.